Jus Vert Éclat

Jus vert éclatant


Recette de Our Place

Jus vert éclatant

Propre, vert et parfaitement équilibré. La pomme sucrée et le citron acidulé rehaussent les saveurs naturelles, tandis que le gingembre apporte juste ce qu'il faut de piquant.

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Quantité

1-2

Ce qu’il vous faut

Ingrédients

  • 1 bouquet de chou frisé (kale) grossièrement haché

  • 2 pommes vertes, épépinées et coupées en quartiers

  • 3 branches de céleri coupées en morceaux de 8 cm

  • ½ concombre, coupé en morceaux

  • ½ citron pelé

  • 2,5 cm de gingembre frais pelé

Préparation

Étape 1

Rincez et préparez tous les ingrédients. Retirer le cœur des pommes et les tiges coriaces du chou frisé, éplucher le citron et le gingembre et couper le tout en petits morceaux réguliers qui s’insèrent facilement dans la trémie.

Étape 2

Organisez votre extracteur : le chou frisé en bas, le concombre et le citron au milieu, puis le céleri, les pommes et le gingembre en haut.

Étape 3

Placer le récipient à pulpe et le récipient à jus sous leurs becs respectifs, puis allumer la centrifugeuse.

Étape 4

Utiliser le pilon pour pousser délicatement les ingrédients selon les besoins, en alternant les légumes verts et les produits plus fermes pour obtenir un jus plus lisse.

Étape 5

Bien mélanger et goûter. Ajouter un peu plus de citron si vous préférez un goût plus vif.

presse-agrume

Extracteur de jus à froid

169,99 $

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