Jus « Golden Hour »

Jus « Golden Hour »


Recette de Our Place

Jus « Golden Hour »

Un mélange propre et tropical avec une pointe d’épices. L’ananas, la mangue et les agrumes apportent une douceur naturelle, tandis que le curcuma ajoute de la chaleur et de la couleur.

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Quantité

1-2

Ce qu’il vous faut

Ingrédients

  • 165 g d’ananas en morceaux, pelé et évidé
  • 1 mangue mûre, pelée et coupée en tranches

  • 2 oranges épluchées et coupées en quartiers

  • Un morceau de curcuma frais de 2,5 cm, pelé (ou ½ c. à c. de curcuma moulu)

  • ½ citron vert, pelé

Préparation

Étape 1

Éplucher et préparer tous les ingrédients. Retirer le cœur de l’ananas, le noyau de la mangue, les écorces d’agrumes et toutes les parties fibreuses du curcuma. Couper le tout en petits morceaux réguliers qui tiennent dans la trémie.

Étape 2

Disposer les ingrédients dans la cheminée : la mangue en bas, les oranges et l’ananas au milieu, puis le curcuma et le citron vert en haut.

Étape 3

Placer le bol de pulpe et le bol de jus sous leurs becs verseurs respectifs, puis mettre l’extracteur de jus sous tension.

Étape 4

Utilisez doucement le poussoir si nécessaire pour aider les morceaux denses ou fibreux à passer.

Étape 5

Remuer avant de servir et déguster immédiatement pour profiter de toute leur fraîcheur.

presse-fruits

Extracteur de jus à froid

169,99 $

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