Conseils pour eviter les catastrophes : une liste de controle

Conseils pour eviter les catastrophes : une liste de controle

La liste ultime des choses à faire (avant et pendant le repas) par Natasha Feldman


✅ Vérifier les allergies

  • Demandez à vos invité·es s’ils ont des restrictions alimentaires avant de planifier votre menu. Les visites à l’hôpital, c’est vraiment ce qui gâche une soirée entre amis.


✅ Ne dites pas que vous allez faire des pâtes fraîches maison un jour où vous avez 17 réunions

  • Soyez réaliste quant à ce que vous pouvez faire et déléguez si nécessaire.


✅ Les assiettes sont importantes

  • Laver les couverts et la vaisselle entre les plats, c’est pénible. Si vous n'en avez pas assez, demandez à un·e ami·e d'en apporter davantage


✅ Votre maman avait raison, nettoyez au fur et à mesure

  • Plus vous cuisinez proprement, moins vous aurez à nettoyer à la fin de la soirée.


✅ Sortir les poubelles

  • Surtout s'il est plein ou s'il dégage une odeur, allez. 
le projet « Dîner entre amis »

Extrait de The Dinner Party Project par Natasha Feldman. Copyright © 2023 par Natasha Feldman. Réimprimé avec la permission de Harvest, une marque de HarperCollins Publishers.

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